NaWybiegu

Nieustanie szukaj sobie zajęcia
Na stoisku zawsze jest coś do zrobienia. Jeśli wszyscy klienci maja na stolikach napoje i wydaje Ci się, że nie masz co robić, jest to iluzja. Powinnaś: sprawdzić czy nie brakuje ulotek, pościerać stoliki, umyć naczynia, dołożyć słodycze na stolikach itd.
Klient chce widzieć za co płaci. Efekty Twojej pracy to co innego, niż Twoje zaangażowanie. Sformułowanie “jest jej wszędzie pełno” pasuje tutaj do sposobu w jaki powinnaś pracować. Dlatego …

ścieraj nawet czyste stoły, dbaj o nieskazitelny porządek i zapraszaj klientów na stoisko (w zależności od tego, co jest Twoim głównym zadaniem). A jeśli nie stać Ciebie na takie “poświęcenia” lepiej zrezygnuj z tej pracy, ponieważ bardzo szybko klienci zaczną narzekać na poziom Twojego zaangażowania. Narobisz w ten sposób kłopotów zarówno sobie jak i Twojemu bookerowi. A oferty pracy skończą się po pierwszych 2-3 negatywnych opiniach.
Podawanie napojów
Jeśli Twój klient przeprowadza rozmowę ze swoim klientem, podejdź, zapytaj czy czegoś nie podać. Jeśli poproszą o napoje, to po prostu im je przynieś. Jeśli zobaczysz, że szklanki na stoliku są puste, a klienci dalej rozmawiają, podejdź, zabierz puste naczynia i zapytaj czy może jeszcze sobie czegoś życzą. Ale nie stój nad nimi! Na targach przeprowadzane są rozmowy biznesowe, często Twój klient będzie rozmawiał o pieniądzach. Poczuje się bardzo niezręcznie jeśli będziesz się temu przyglądać lub mu towarzyszyć, albo nawet staniesz zbyt blisko miejsca, w którym przeprowadzana jest rozmowa. Ta praca wymaga dużego wyczucia. Pamiętaj, ze każdy jest inny i należy się do tego dostosować.

zapraszam jutro na kolejną cześć…